PRAIA A MARE (CS) – L’approvazione della legge sulla valorizzazione della dieta mediterranea segna una svolta storica. Le qualità dal punto di vista salutistico e di prevenzione sono un patrimonio da promuovere sempre più. La dieta come stile di vita è anche occasione di promozione turistica. Vi è la necessità di una divulgazione delle norme approvate,e che gli operatori del settore ne diventino protagonisti. Sono queste le finalità del convegno organizzato a Praia a Mare che vedrà la partecipazione  di docenti esperti nella scienza dell’alimentazione che ne illustreranno i benefici oltre alla presenza di rappresentanti istituzionali come il Sindaco e assessore sanità  di Praia, il sindaco di Tortora ed operatori economici. Dopo le conclusioni del consigliere regionale Orlandino Greco, promotore della legge, ci sarà una degustazione a cura dei ragazzi dell’ Istituto alberghiero. Tutti sono invitati a partecipare a Praia a Mare, venerdì  1  Dicembre alle  10,30 presso  Istituto Professionale di Stato Servizi Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera Via  C. Alvaro.