ROSSANO (CS) – “La Valle del Trionto ad Expo 2015: esempio concreto di coesione e di lavoro di squadra. Anche la Città del Codex garantirà il suo contributo, in termini di idee e mettendo in comune con le altre realtà del territorio il proprio patrimonio storico-culturale-paesaggistico, così da poter promuovere, in una vetrina globale, una proposta turistica integrata, omogenea e soprattutto ampia. Che racchiude mare, montagna, Centri storici e una radicata tradizione enogastronomica unica al mondo. Rossano, nell’ambito della valorizzazione e della sensibilizzazione sulla buona alimentazione, tra i temi fondanti dell’Esposizione universale di Milano, presenterà “La dolce di Rossano”: una delle cultivar dello Jonio cosentino, matrice dell’olio extravergine di oliva autoctono, che sarà il motore trainante delle giornate espositive”.

Soddisfatti il sindaco Giuseppe Antoniotti e l’assessore al Turismo Guglielmo Caputo per l’importante risultato raggiunto da Rossano Città del Codex che, insieme agli altri otto comuni della Valle del Trionto (Crosia, Bocchigliero, Calopezzati, Caloveto, Cropalati, Longobucco, Paludi e Pietrapaola), sarà protagonista all’Expo di Milano 2015, all’interno della prestigiosa location di Cascina Triulza, l’unica che darà spazio e voce alla Società civile e agli Enti locali italiani. L’associazione AnciXExpo e la Fondazione Cascina Triulza, nei giorni scorsi, hanno accolto la candidatura presentata dall’associazione dei Comuni Valle del Trionto, promossa e condivisa dall’Amministrazione comunale di Crosia.

“Andiamo all’Expo – dichiara il sindaco Giuseppe Antoniotti – carichi di tanto entusiasmo e speranza, con la consapevolezza di poter contribuire alla riuscita di questa grande ed unica iniziativa di rilievo mondiale, attraverso la promozione del nostro ricco patrimonio storico, culturale ed enogastronomico. Lo stesso che, messo in rete con le bellezze e i talenti del resto del comprensorio, assume un valore ancora più rilevante. Da sempre – prosegue il Primo cittadino – sono fautore del positivo e concreto confronto territoriale, senza primogeniture. Penso, infatti, che la candidatura vincente all’Esposizione universale di Milano sia l’esempio di come la nostra Città, abbattendo storici pregiudizi, abbia saputo mettersi all’ascolto del territorio, aderendo alle sue proposte. Continuiamo a sfatare così, giorno dopo giorno, il mito di chi ci vuole presuntuosi campanilisti. Non lo siamo. Anzi, siamo consapevoli che il capitale sociale, storico, culturale e paesaggistico custodito dalla nostra Città possa consolidarsi con il contributo ed il sostengo reciproco del territorio. Ringrazio, pertanto, – scandisce Antoniotti – l’amico e collega di Crosia, Antonio Russo, un altro uomo del fare, per aver creduto in questa importante iniziativa, condividendola con tutti quei territori e comuni afferenti alla Valle del Trionto”.  

“Avremo la possibilità – aggiunge l’assessore al Turismo, Guglielmo Caputo – di confrontarci con realtà italiane che hanno investito tutto sulla promozione del territorio. Il 22 giugno, giornata di protagonismo sulla buona alimentazione, Rossano Città del Codex insieme ai Comuni della valle del Trionto rappresenteranno la società civile italiana all’Expo insieme a Roma Capitale, Gubbio Città del Natale, Matera Capitale europea della Cultura 2019, Latina, Seriate e Montecorvino Rovella. Saremo gli ambasciatori dell’olio extravergine di oliva, eccellenza agroalimentare che unisce la Valle del Trionto e che è distintiva della nostra Regione. È, questa – scandisce ancora l’Amministratore – una dimostrazione di vera coesione territoriale. Perché, pur partendo in ritardo, facendo leva sullo spirito del lavoro di squadra, siamo comunque riusciti a presentare una proposta validissima accolta con entusiasmo da Anci e dalla Fondazione Cascina Triulza. Abbiamo, di fatto, sovvertito quella curiosa tendenza, purtroppo diffusa nel nostro territorio, di parlare tanto e di tutto per poi non concretizzare nulla. Insieme a Crosia e agli altri comuni aderenti, stiamo lavorando alla realizzazione del progetto che contempla, tra l’altro, anche una settimana di mercato all’interno dell’Expo, dedicata ai piccoli produttori della nostra zona. Saremo, inoltre, l’unica realtà istituzionale associativa a rappresentare la Calabria in seno a Cascina Triulza. Siamo soddisfatti – conclude Caputo – perché poniamo le basi per una concreta proposta di sviluppo turistico del nostro comprensorio”. 

COSENZA – Tutto pronto per la fiera internazionale “IFE 2015”. L’associazione olivicola cosentina sarà protagonista a “The International food & drink event” che si terrà a Londra dal 22 al 25 Marzo.

“Andremo oltre i confini – ha dichiarato il presidente dell’associazione Massimino Magliocchi – l’impegno per la valorizzazione dell’olio extra vergine di oliva calabrese ci vede da sempre in prima linea, sin dalla nascita della nostra associazione. L’idea di dare un maggiore slancio e risalto al marchio Biologico, quale motore di qualità all’interno del territorio in cui operiamo è una scelta legata a valorizzare la storia, l’impegno e l’amore che i nostri produttori associati mettono quotidianamente per garantire un prodotto con caratteristiche organolettiche uniche e che ben si sposa con i canoni della dieta mediterranea, per offrire al consumatore finale una goccia di Calabria che, stimolando i sensi, ricordi a tutto il mondo questa nostra terra unica”.

IFE 2015 è il più grande evento cibo e bevande del Regno Unito e offre l’opportunità senza eguali di procurarsi i migliori prodotti per il business, tenersi aggiornati con le ultime tendenze e di rete con i migliori del settore. L’ultima IFE nel 2013 ha avuto oltre 1.120 aziende espositrici provenienti da 55 paesi. Il comfort di ExCeL – Centro visitatori di Londra  – offre diversità in innovazione di prodotto e di piatti del mondo. Chef, acquirenti e consumatori stanno diventando sempre più entusiasti dei sapori audaci e genuini che arrivano da oltre Atlantico. I visitatori al 2015 Passeggiata zona del mondo della IFE sarà in grado di ottenere un gusto per i sapori provenienti dal Centro e Sud America, nonché di rete e generare nuove idee di menu. IFE 2015 è il posto per rivenditori, distributori, produttori e buyer. L’associazione, sarà presente con il progetto CalabriaOli, un programma di informazione e promozione dell’olio extravergine di oliva calabrese Biologico che vuole trasmettere il valore unitario di una produzione tipica e che copre tutti i segmenti qualitativi, le dimensioni imprenditoriali, le vocazioni del paesaggio e del territorio. L’obiettivo è quello di proporre una vera e propria riscoperta geografica del gusto assaporando l’olio Biologico delle aziende calabresi che rappresenta un patrimonio unico di storia, tradizioni, paesaggi e lavoro, integrando i territori della provincia di Cosenza e della Calabria olearia attraverso: WORKSHOP, eventi di confronto istituzionale finalizzati alla crescita e visibilità dell’Olio Bio di Calabria; ESPOSIZIONE, interventi informativi dedicati alle metodologie della filiera Bio e ai servizi gestionali rivolti alle aziende; PROMOZIONE, contenuti informativi multimediali condivisi per valorizzare la qualità e l’unicità territoriale di un prodotto d’ eccellenza.

COSENZA – Martedì 17 febbraio 2015, alle ore 17.00, presso la sede sociale dell’Associazione culturale Cosenza Autentica, verrà avviato il corso base di fotografia “Lo specchio del Fotografo – The mirror of the photographer”. 

Il corso, promosso dall’ente culturale “Cosenza Autentica”, sarà guidato dal giovane dott. Alessandro Mattia, fotografo ufficiale di numerosi progetti realizzati in sintonia con le linee programmatiche associative ed esperto del settore.

 The mirror of the photographer è un percorso culturale suddiviso in sette incontri, teorici e pratici, che ha il fine di migliorare la qualità della produzione ed esecuzione di scatti fotografici dei fotoamatori e tutti coloro che vogliono approcciarsi al mondo della fotografia.