Cronaca

Maxi sequestro di prodotti caseari

SAN BENEDETTO ULLANO (CS) – I carabinieri forestale hanno sequestrato sessanta chilogrammi di prodotti alimentari in un caseificio nel comune di San Benedetto Ullano.

Durante un controllo nella struttura, i militari hanno trovato confezioni di scamorze prive di tracciabilità, alcune delle quali con presenza di muffa e in evidente stato di cattiva conservazione.

Su alcune confezioni di burro, utilizzato nella filiera di produzione, la data di scadenza risultava già decorsa da tempo. Inoltre, sono state trovate anche forme di formaggio canestrato le cui etichette non riportavano le informazioni obbligatorie previste dalla normativa vigente.

Il titolare è stato denunciato per per violazione alla normativa sulla disciplina igienica della produzione e vendita delle sostanze alimentari.

I  carabinieri forestale gli hanno contestato sanzioni amministrative per un importo totale di oltre ottomila euro.

Print Friendly, PDF & Email

Click to comment

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

To Top
WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com