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E’ calabrese uno dei cinque Maestri Gelatieri più accreditati al mondo

RIMINI – Che fosse terra di virtuosi di ogni risma la Calabria, è cosa risaputa in ogni dove. La bella notizia invece è che ora possono esprimersi in Calabria e nelle loro imprese. Francesco Mastroianni è tra i cinque Maestri Gelatieri più accreditati al mondo.

A sancirlo al SIGEP 2019 di Rimini, è la classifica mondiale delle gelaterie artigianali la Gelato Festival World Ranking, che per la selezione ha censito ben 385 maestri gelatieri in tutto il globo in una classifica permanente che verrà aggiornata ogni anno.

Un riconoscimento davvero lusinghiero ed importante, che conclama il Maestro di Lamezia Terme sulle platee internazionale, e che si va ad aggiungere ai “Due Coni” del Gambero Rosso 2019 per Casa Mastroianni, e ai successi dei suoi allievi Pasquale De Luca di Casa Mastroianni Amantea e diSimone Lauro di Casa Mastroianni Pizzo Calabro che hanno conquistato rispettivamente il 2° ed il 4°e 5° posto nel concorso tematico della manifestazione Riminese.

Un medagliere importante per la Calabria e le sue Eccellenze Enogastronomiche.

Il calabrese Francesco Mastroianni, maestro gelatiere, approda su Rai 2

LAMEZIA TERME (CZ) – L’anno appena iniziato regala un altro prezioso successo a Francesco Mastroianni. Stavolta non si tratta del solito premio alla bravura del rinomato gelatiere lametino che, non ultimo, proprio all’inizio del 2018 gli aveva consentito di ottenere ben 2 coni dalla rivista “Gelaterie d’Italia”.

Il 2019 darà, invece, l’opportunità a Mastroianni, di entrare nelle case di tutti gli italiani e non solo, grazie ad una storica collaborazione con la Rai, in particolare Rai2 e la sua rubrica di enogastronomia del Tg2 “Eat Parade” che apre i battenti proprio oggi.

Francesco è stato chiamato dall’azienda televisiva di Stato come Maestro Gelatiere di riferimento per tutta la stagione e oggi, alle 13:30, vi invitiamo a sintonizzarvi per gustare, anche se solo visivamente, il superbo gelato al Bergamotto di Calabria, che sarà il tema della prima puntata. Un appuntamento davvero da non mancare che conferisce, finalmente, anche una dimensione mediatica importante ad uno dei principali esponenti del settore enogastronomico calabrese.

Foto LameziaInforma

Un gelato al Milan

LAMEZIA TERME (CZ) – Ricomincia il campionato di Serie A e in Calabria è subito arrivato il Milan cinese, impegnato nella trasferta di Crotone. La squadra rossonera, ospite in un noto albergo lametino, oltre ad assaporare il gusto della vittoria (0-3) sulla compagine pitagorica, ha avuto anche il piacere di assaggiare il gelato del noto maestro gelatiere, Francesco Mastroianni. Il pluridecorato gelatiere lametino del Cantagalli, reduce del grande successo del concorso on line del sito internet Gastronauta.it, che ha consacrato la gelateria di via S. Rocco quarta assoluta in Italia, ascrive al proprio già nutrito palmares, anche questa “chicca”. Mastroianni e i suoi collaboratori hanno lenito le fatiche del campo di gioco di capitan Bonucci e compagni e a tutto lo staff del “Diavolo” – compreso il ds cosentino Massimiliano Mirabelli e l’amministratore delegato Fassone – con i deliziosi gusti della nostra terra; in particolare, l’ormai celeberrimo Brontolo, con fichi e noci della Piana lametina e il Tartufo di Casa Mastroianni, simbolo del Comprensorio.

mastroianni gelato al Milan (3)

Il trionfo calabrese passa dal Gelato Festival

FIRENZE – La Calabria vince al Gelato festival, competizione internazionale svoltasi a Firenze. Un premio speciale che porta a casa il maestro gelatiere Nicola Netti, presente in gara assieme al collega ed amico Francesco Mastroianni di Lamezia terme, grazie al gusto creato appositamente per la gara Mandorlato del Conte“. festival gelato

Mandorla, croccante di pistacchi e filetti di mandorle, pepite di mandorle caramellate, variegato con crema di pistacchio di Bronte. Un gusto in cui i due gelatieri hanno messo tutta l’arte della gelateria artigianale con il tocco inconfondibile di due maestri tra i più apprezzati a livello nazionale ed internazionale. Un riconoscimento che la Giuria ha voluto assegnare a Nicola Netti, alla memoria di Alberto Pica, re dei gelatieri di Roma, scomparso proprio nei giorni del

Nicola Netti
Nicola Netti

Gelato Festival. A Nicola Netti, dunque, la stima e l’apprezzamento della Giuria internazionale di esperti del settore.

La proclamazione è arrivata nel pomeriggio di domenica al Piazzale Michelangelo a Firenze dopo 20 tappe in giro per l’Italia e l’Europa. A consegnare il riconoscimento Claudio Pica, Presidente Gelatieri Italiani.

Nicola Netti pugliese d’origine e calabrese d’azione, vive e lavora a Rende, maestro

gelatiere e pasticcere da 45 anni vanta numerosi riconoscimenti anche a livello mondiale. È Ambasciatore del gelato nel mondo e, fra le altre cose, Presidente del comitato italiano per la tutela, valorizzazione e promozione del gelato artigianale. Quest’anno ha vinto il premio Speciale Medaglia d’Oro alla carriera, “Vita da Gelatiere” ed è stato incoronato Gelatiere dell’Anno”.

Il “Premio Calabria Arte” andrà ai gelatieri Nicola Netti e Francesco Mastroianni

Mastroianni e NettiSAN MARCO ARGENTANO (CS) – Il Premio Calabria Arte, riconoscimento che dal 1990 viene assegnato alle personalità che si sono distinte nel panorama nazionale e/o internazionale per le loro attività in campo professionale, culturale, artistico, e sportivo, sarà consegnato l’8 agosto a San Marco di Argentano. Quest’anno a ricevere questo importante e ambito riconoscimento proprio Nicola Netti assieme al collega, amico e compagno di molti concorsi in giro per il mondo Francesco Mastroianni. Una scelta ricaduta sui due maestri gelatieri proprio per il prestigio ottenuto nell’ambito della pasticceria e gelateria che li ha portati anche all’Expo, ospiti del padiglione Eurochoccolate, ma anche per il forte legame che li lega alla Calabria dove lavorano insieme sotto il marchio della gelateria “Il Cantagalli”.

Una serata speciale in cui ci sarà anche spazio per gustare lo straordinario gelato realizzato da due maestri!

Nicola Netti pugliese d’origine e calabrese d’azione, da diversi anni vive a Rende, maestro gelatiere e pasticcere da 45 anni, vanta numerosi riconoscimenti anche a livello mondiale. È ambasciatore del gelato nel mondo e, fra le altre cose, presidente del comitato italiano per la tutela, valorizzazione e promozione del gelato artigianale. Quest’anno ha vinto il premio Speciale Medaglia d’Oro alla carriera, “Vita da Gelatiere” ed è stato incoronato “Gelatiere dell’Anno”.
Francesco Mastroianni, nato a Lamezia Terme, già 5 volte campione d’Italia di gelateria, consigliere dell’associazione Italiana Gelatieri e del comitato per la valorizzazione del gelato artigianale, prosegue una tradizione familiare in una impresa “Il Cantagalli” che fu già del padre Giovanni e prima del nonno.