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A Cosenza un workshop di Tecniche Manga

RENDE (CS) – Si terrà sabato 15 febbraio il primo Workshop di Tecniche Manga con Salvatore Pascarella, docente della Lucca Manga School e della Scuola Italiana di Comix di Napoli e autore che vanta collaborazioni in Giappone, ma attivo anche in Italia e in Francia.

Ma cos’è il Manga?

Con questa parola siamo soliti identificare uno stile di disegno che fa parte di una pubblicazione seriale che spesso propone dei canoni fisici molto particolari. Ma in questo termine è racchiuso molto di più. Pochi sanno che il Manga non è uno stile di disegno ma un insieme di tecniche che portano alla realizzazione della tavola, caratterizzata da un linguaggio narrativo e visivo unico nel suo genere. Non c’è appassionato di fumetti che non abbia almeno un manga sullo scaffale.

Il workshop, organizzato dalla scuola di arti visive Nero Su Bianco, durerà da mattina fino a sera. I partecipanti avranno modo di stare a contatto con Pascarella e di scoprire tutti i segreti dell’affascinante mondo dei manga e del mercato che li porta sugli scaffali delle nostre librerie. Non solo: nel corso della giornata verranno commissionati importanti esercizi volti a perfezionare le capacità tecniche e narrative di coloro già avvezzi al mondo del disegno a fumetti.

Il ricco programma della giornata è disponibile sul sito della scuola, nella sezione dedicata appunto ai workshop: www.scuolanerosubianco.it. Coloro intenzionati a prenotare subito un posto possono richiedere maggiori informazioni scrivendo all’indirizzo info@scuolanerosubianco.it

Olivicoltura calabrese, un workshop per sostenere e formare le imprese

Formare e sostenere il comparto dellolivicoltura calabrese e le imprese in un percorso di crescita e innovazione. E’ l’obiettivo del workshop  promosso dalla O.P. Associazione Olivicola Cosentina Soc. Coop. a r.l., dal titolo “Produciamo Olio, Coltiviamo Qualità: mercato-formazione-sostegno alle imprese-innovazione per l’olivicoltura calabrese” che si terrà giovedì 12 settembre 2019 alle ore 16:00 presso l’Hotel 501 di Vibo Valentia.

Un momento di confronto su temi che coinvolgono uno dei settori trainanti dell’agricoltura calabrese, il comparto olivicolo, indirizzando gli olivicoltori verso le tematiche della modernizzazione dell’impresa, delle sfide dettate dai mercati per la commercializzazione dell’olio extra vergine di oliva; testimoniando le esperienze di chi, in questo comparto, profonde il suo impegno verso le filiere di qualità assicurando un percorso di tracciabilità del prodotto che consente da un lato, alle imprese di essere competitive in un mercato fortemente concorrenziale, dall’altro offrendo quelle informazioni che consentano alle aziende di intraprendere un percorso gestionale e operativo che permetta loro di ridurre i costi di produzione, di ottenere forme e metodi di accesso al credito agrario, delineando le modalità e le opportunità che al comparto agroalimentare sono offerte dai prodotti a Marchio UE (con particolare attenzione ai percorsi del Biologico e della IGP Olio di Calabria).

L’esigenza che si vuole porre in rilievo è la strutturazione del settore nella gestione di una moderna azienda agricola, offrendo il supporto informativo e operativo sulle modalità di attuazione del corpo di norme cui oggi è chiamato a rispondere il produttore olivicolo. Assicurare una corretta informazione agli operatori è, nelle prerogative degli organizzatori, il primo e più importante passo per lo sviluppo di filiere e di compagini aggregative che, insieme, possono ottenere risultati economici importanti.

L’incontro è volto a rimarcare anche il coinvolgimento, nel processo di conoscenza del prodotto e della qualità, delle nuove generazioni e del ruolo che esse, con il loro bagaglio formativo, possono svolgere quali ambasciatrici di un territorio e di un prodotto principe della dieta mediterranea quale l’Olio extra vergine di oliva calabrese di qualità.

Per realizzare ciò gli operatori hanno la necessità di essere informati, per strutturare aziende consapevoli, attraverso l’indirizzo delle opportunità che il supporto organizzativo offre dal punto di vista della formazione aziendale, dell’accesso al credito, delle innovazioni di prodotto e delle tecniche colturali attraverso la tutela della biodiversità.

Pertanto le opportunità che verrano messe in evidenza nel corso del workshop, calibrate attraverso gli interventi dei relatori, hanno lo scopo di diminuire il gap informativo degli operatori del settore.

 
 
 

Riflettori accessi sulla sesta edizione di “Felici&Conflenti”

CONFLENTI ( CZ) – Al via la sesta edizione di “Felici&Conflenti” la festa di comunità più grande della Calabria centrale, che per sei giorni, da oggi fino al 27 luglio, animerà il borgo di Conflenti con workshop, laboratori, concerti, mostre proiezioni e incontri di approfondimento.

Lontano dall’ottica dei palcoscenici e grandi festival, Felici & Conflenti è un momento di condivisione concreto in cui la musica non è oggetto di contemplazione, ma fenomeno vissuto e partecipato, nel rispetto dell’identità e delle tradizioni del luogo.

Occasione di trasmissione della cultura coreutica e musicale dell’area del Reventino e del Savuto, l’edizione 2019, sottotitolata “Festa di Comunità”, attiva un prezioso dialogo tra danzatori, musicisti, studiosi, scrittori e ricercatori restituendo alla divulgazione orale degli antichi saperi un ruolo fondamentale, nell’ottica di un turismo responsabile nato dalla “Restanza” degli organizzatori che mantengono viva tutto l’anno la realtà.

Il programma inizia alle 10.00 (raduno in Piazza Visora) per un’escursione guidata tra le vie del borgo antico di Conflenti, alla scoperta delle bellezze storiche e culturali del paese.

Alle 12.30 appuntamento in Villa Comunale per il pranzo di benvenuto, un momento conviviale che si trasforma in un viaggio esperienziale tra i sapori del luogo. A seguire l’incontro con il gruppo di ricerca Felici&Conflenti, “La musica e il ballo dell’area del Reventino-Savuto”, che ci introdurrà nel mondo musicale e coreutico della zona.

Nel pomeriggio si inizia con i laboratori: alle ore 17.00 in Piazza dell’Emigrato inizierà il workshop “Danza del Reventino” a cura di Andrea Brassi e Serena Tallarico, che si propone di indagare le specificità della tradizione coreutica dell’area del Reventino. In contemporanea a Piazza Chjianiettu parte il laboratorio dedicato agli strumenti tipici della tradizione conflentese. “La Zampogna della Presila” a cura di Christian Ferlaino e Giuseppe Muraca mira ad approfondire lo studio di uno strumento a rischio di “estinzione”.  Stessa ora ma rivolto ai piccoli per “CartapestiAMO”, il workshop a cura dell’Associazione Ammàno sulla costruzione di maschere in cartapesta.

Alle 21.00 si chiude in festa la prima giornata. Ci ritroviamo nella Piazza Chjianiettu per trascorrere un momento di convivialità e musica in compagnia dei suonatori di Conflenti insieme ai suonatori di San Mango D’Aquino, che allieteranno la cena a base di prelibatezze calabresi.

Biodiversità e sviluppo sostenibile, workshop in regione

CATANZARO – Martedì prossimo 4 giugno, il presidente della Regione, Mario Oliverio, concluderà i lavori di un importante workshop sul tema: “Biodiversità, Paesaggio e Sviluppo territoriale nelle Strategie di Sviluppo Sostenibile”,  che si terrà dalle ore 11.00 alle ore 14.00 presso la Sala Oro della Cittadella regionale.

L’incontro prevede anche la partecipazione di rappresentanti del Ministero dell’Ambiente ed ha l’obiettivo di lanciare un focus-group delle Regioni italiane che sarà coordinato dalla Regione Calabria.

Il programma dei lavori prevede gli interventi degli assessori regionali all’Ambiente eTerritorio e alla Pianificazione Territoriale e all’Urbanistica, Antonella Rizzo e Franco Rossi, della Dirigente Generale Dipartimento Ambiente e Territorio Orsola Reillo e di Domenicantonio Schiava, Dirigente Generale del Dipartimento Urbanistica e Beni culturali della Regione Calabria.

Di “Biodiversità e scenari di sostenibilità in coerenza con Agenda 2030” parleranno Gabriele Alitto Dirigente Settore Sviluppo sostenibile  ed Educazione Ambientale, Mara Cossu Funzionario Div. I – Direzione Generale per lo Sviluppo sostenibile, per il danno ambientale e per i rapporti con l’Unione Europea e gli organismi internazionali – Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare e Nino Martino, Direttore tecnico di AIGAE (Associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche) ed esperto di Aree protette ed interpretazione ambientale.

Seguirà un focus sulle biodiversità che prevede gli interventi dei referenti regionali della Cabina di Regia della Strategia Regionale per lo Sviluppo Sostenibile (SRSvS), di altri attori regionali come Enti Parco, Riserve, Associazioni, Arpa, Università e dei referenti di altre Regioni partner

Innovazione e lavoro 4.0, seminario informativo ad Acri

ACRI (CS) – Si terrà sabato 25 maggio, presso il palazzo San Severino Falcone, dalle ore 10,30, il workshop dal titolo “Innovazione & lavoro 4.0”, pensato e studiato per mettere sul tavolo i risultati più recenti e maggiormente significativi acquisiti da ricerche e nuove economie di sviluppo.

Un seminario organizzato dall’associazione “Stato delle persone” che ha sede ad Acri – nata per dare voce e aprire contesti, anche nuovi, alle nuove forme di “essere” delle persone così come fece Vincenzo Padula, di cui quest’anno ricorre il bicentenario.

Un Evento culturale di ampio respiro.

Che si avvale degli interventi di prestigiosi studiosi, universitari e non. Domenico Ielasi, Ceo di Artémat; Andrea Attanasio, responsabile Liaison Office Unical; Peppino Sapia, docente presso Unical; Mirko De Maldè, Ceo di Tharis e Chiara Paradiso, Event and Community manager per Talent Garden Cosenza. E degli inventori di Swag – un game ma anche un progetto di Contamination Lab premiato all’Università della Calabria tra quelli più innovativi del palcoscenico universitario che dà risposte sulle proprie soft skill. Profili e contesti cercati come il pane dalle imprese che vogliono innovare la propria offerta. Natalia e Luca Altomari e Daniele Vigliaturo, dunque. Un trio universitario che ha messo insieme tre discipline: psicologia, ingegneria e giurisprudenza, dando vita a qualcosa di innovativo in un’epoca di lavoro 4.0.

Sarà presente l’Amministrazione comunale di Acri, che il vicepresidente dell’associazione, Michael Barillaro, ha inteso ringraziare perché «ha da subito sposato l’iniziativa mettendo a disposizione risorse e suggerimenti per la buona riuscita dell’evento»., con il sindaco, Pino Capalbo, e l’assessore alla Cultura, Giuseppe Giudice.

Massiccia sarà la presenza degli studenti delle classi quinte degli Istituti superiori della cittadina, i quali avranno la possibilità di cimentarsi con Swag durante la seconda parte del Workshop che si terrà martedì 28 maggio alle ore 14,30 presso l’ITCGT “G. Falcone”. 

Il seminario sarà, infine, moderato dalla giornalista Giulia Zanfino.

 

 

“La Forma” presenta “I mercati agroalimentari e il loro sviluppo commerciale”

COSENZA – Il tema del Workshop su “I mercati agroalimentari e il loro sviluppo commerciale” in programma martedì 26 Marzo 2019 riporta l’attenzione su un argomento molto importante e attuale che riguarda il sistema di distribuzione dei prodotti agroalimentari.

L’Evento è stato organizzato dall’Associazione La Forma – in risposta alla Misura 1 Intervento 01.01.01 – Sostegno alla formazione professionale e azioni finalizzate all’acquisizione delle competenze – PSR Calabria 2014-2010 – con la collaborazione della Coldiretti Calabria e l’Istituto di Istruzione Superiore Pezzullo – Quasimodo – Serra di Cosenza che ospita l’evento nell’Aula Magna “Di Iuri” a partire dalle ore 9:00.

MercatiAlimentari

E’ di questi giorni la discussione sul Made in Italy che si affaccia ai paesi molto lontani da noi sia geograficamente che culturalmente e che, proprio per questo motivo, richiedono politiche nazionali di tutela del Made in Italy, capaci di difendere le eccellenze nazionali nel campo dell’agroalimentare, come anche in altri settori.

Giusto per fornire elementi di riflessione e di attualità, per ciò che concerne uno spaccato dell’universo commerciale ed economico del settore agroalimentare, in Febbraio durante la Fiera Fruit Logistica di Berlino è stata sottoscritta dalla Rete Italmercati, la “Dichiarazione europea” di 120 mercati in rappresentanza di 22 Paesi per promuovere il ruolo dei mercati in Europa in tema di Politica Agricola Comunitaria.  Chiedono in modo compatto di avere rappresentanza, ascolto e ruolo all’interno delle istituzioni comunitarie, con l’obiettivo di rafforzare la collaborazione tra i Mercati europei attraverso azioni indirizzate ad una più alta tracciabilità, alla sostenibilità e alla tutela del consumatore.

Il Workshop ci riporta a dover considerare queste evoluzioni su scala regionale, sulla filiera “prodotto tipico” che vive anch’essa di una necessaria  e urgente organizzazione.

Puntare al Made in Italy potrebbe significare una rivisitazione sul concetto di filiera, che se corta (vedi il KM 0), verrebbe avvertita dal consumatore come garanzia di qualità. La globalizzazione dei mercati comporta dei rischi, come quelli causati dall’Italian Sounding, ossia da quelle pratiche di produzione e di commercializzazione di prodotti che ‘sembrano’ italiani, ma che di italiano non hanno niente.  Dunque, non si tratta di dover solo regolamentare la materia ma anche di dover competere con altri prodotti che si affacciano sul mercato in modo improprio.

Il workshop descrive un momento di riflessione interessante, grazie al contributo offerto dal Presidente della Coldiretti Calabria, Franco Aceto e da Rosita Paradiso Dirigente Scolastico dell’Istituto Superiore con gli studenti dell’indirizzo economico.

Inoltre Interverranno:

Maria Carmela Passarelli Esperta Innovazione e Trasferimento Tecnologico

Enrico Parisi Delegato Giovani Impresa Coldiretti Calabria

Valentina Oliveri Autrice Gastronomica e Valorizzatrice del patrimonio gastronomico e alimentare

Con le testimonianze di Imprenditori:

Vincenzo Granata Amministratore Magna Graecia Vini di Spezzano S. (CS)

Vincenzo Abbruzzese nel doppio ruolo di Titolare Azienda Agricola Biosila e

Vice Presidente Coldiretti Cosenza.

A Roberto Castiglione, Agronomo e Presidente Associazione La Forma la funzione di moderare il Workshop e intravedere delle soluzioni, sulla base di recenti avvenimenti in tema economico e commerciale.

Innovazione e strategie per una olivicoltura di qualità, un workshop sul tema

 REGGIO CALABRIA – Lunedì 11 Febbraio 2019 alle ore 15:30 si terrà, presso l’aula seminari del Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria, il Workshop, promosso dalla A.O.P. Associazione Olivicola Cosentina Soc. Coop. a r.l., dal titolo “Innovazione e strategie per una olivicoltura di qualità”.

Prerogativa dell’incontro è informare il mondo agricolo calabrese, in particolare quello olivicolo, verso le tematiche della modernizzazione dell’impresa, delle sfide dettate dai nuovi adempimenti normativi; testimoniando le esperienze di chi, in questo comparto, profonde il suo impegno verso le filiere di qualità assicurando un percorso di tracciabilità del prodotto che consente da un lato, alle imprese di essere competitive in un mercato fortemente concorrenziale, dall’altro offrendo quelle informazioni che consentano alle aziende di intraprendere un percorso gestionale e operativo che permetta loro di ridurre i costi di produzione, di essere in linea con gli adempimenti previsti dalle normative Comunitarie e Nazionali, delineando le modalità e le opportunità che al comparto agroalimentare sono offerte dai prodotti a Marchio UE (con particolare attenzione ai percorsi del Biologico e della IGP Olio di Calabria).

L’esigenza che si vuole porre in rilievo è la strutturazione del settore nella gestione di una
moderna azienda agricola, offrendo il supporto informativo e operativo sulle modalità di attuazione del corpo di norme cui oggi è chiamato a rispondere il produttore olivicolo.

Assicurare una corretta informazione agli operatori è, nelle prerogative degli organizzatori, il primo e più importante passo per lo sviluppo di filiere e di compagini aggregative che,insieme, possono ottenere risultati economici importanti.

Per realizzare ciò gli operatori hanno la necessità di essere informati, per strutturare aziende consapevoli, attraverso l’indirizzo delle opportunità che il supporto organizzativo offre dal punto di vista della formazione aziendale, delle prerogative amministrative attraverso il know-how delle nuove tecnologie digitali, delle innovazioni delle tecniche colturali attraverso la tutela della biodiversità. Pertanto le opportunità che verranno messe in evidenza nel corso del workshop, calibrate attraverso gli interventi dei relatori, hanno lo scopo di diminuire il gap informativo degli operatori del settore. La sintesi di quelle opportunità anima la nostra scelta di offrire un momento di confronto su temi che coinvolgono uno dei settori trainanti dell’agricoltura calabrese: il comparto olivicolo.

“La Forma” presenta “Identità di Eccellenza Calabresi, le filiere produttive”

COSENZA – Il Workshop che l’Associazione La Forma ha organizzato il 21 GENNAIO 2019 su “IDENTITA’ DI ECCELLENZA CALABRESI, LE FILIERE PRODUTTIVE dalle ore 15,00 presso l’Istituto Agrario Tommasi di Cosenza, rivolge l’attenzione alla forte IDENTITA’ dei prodotti enogastronomici in Calabria tale da offrire un ventaglio di eccellenze variegato e dal sapore deciso, caratteristiche fondamentali per una cucina che è stata eletta nel 2017 come la migliore d’Italia dal New York Times.

Tutto questo è la Calabria e sebbene il peperoncino ne sia l’emblema assoluto, i prodotti tipici calabresi – di cui tutti i fuori sede sentono la mancanza – sono tanti altri. Per citarne alcuni: il caciocavallo silano e il pecorino crotonese, il fico dottato del cosentino, la cipolla di Tropea, il cedro e il bergamotto, le clementine, la liquirizia, la cui produzione in Calabria rappresenta circa l’80% di quella nazionale. Questa è Calabria con le sue IDENTITA’ NATURALI!

Locandina Filiere

L’iniziativa di Lunedì 21 presenta aspetti peculiari. L’evento è frutto di un incontro di progettualità tra l’Associazione La Forma, la Coldiretti e l’Istituto Agrario Tommasi di Cosenza. La scuola apre le sue porte ai genitori durante l’appuntamento annuale, nel quale essi dovranno attuare una scelta di istruzione importante per i figli. Per questa occasione l’incontro viene chiamato Open Evening, in considerazione delle attività che si svilupperanno fino a sera, ivi compresa la raccolta della frutta e delle verdure degli Orti Solidali, organizzata in gruppi di studenti dell’Istituto.

Il Workshop sull’argomento scelto dall’Associazione La Forma – in risposta alla Misura 1 Intervento 01.01.01 – Sostegno alla formazione professionale e azioni finalizzate all’acquisizione delle competenze – PSR Calabria 2014-2010, rappresenta un momento di confronto tra tecnici del comparto agricolo, rappresentanti della  Coldiretti con le aziende e la Dirigenza dell’Istituto Agrario.

Il Cooking Show nel quale verranno cucinati i prodotti appena raccolti, in una sorta di laboratorio didattico sul buon uso dei prodotti dell’agricoltura e infine i suoni del Gruppo dei musicisti Folk del Convitto della scuola.

L’Istituto Agrario apre le sue porte a tutto un mondo che è legato all’agricoltura ma anche ad una nuova filosofia che pone il fattore umano e il fattore natura al centro di tutto. Motori di riflessione, progresso e bellezza, un fil rouge che lega prima di tutto un nuovo modo di stare insieme interamente dedicato alla forza e alla crescita che in questo momento sta vivendo l’agricoltura.

Intervengono

Graziella Cammalleri

DS IIS Mancini – Tommasi di Cosenza

Francesco Mazzeo

Resp. CAA Coldiretti Cosenza

Giovanni Perri

Agronomo – Consulente

Esperienze in campo

Loredana De Brasi Azienda Villa Cirimarco

Giuseppe Piccolo, Azienda Aran-C

Cristina Cofone, Azienda Cofone

Fabio Presta, Azienda Cozac

Giovanni Zicca, Azienda Cipolla Giulia

Stefania Gualtieri Azienda Bocca di Piazza

Saverio Guarascio Azienda Guarascio Mario

Conclude

Franco Aceto

Presidente Coldiretti Calabria

Modera

Roberto Castiglione

Agronomo – Pres. Associazione La Forma

COOKING SHOW

Loredana De Brasi Agrichef

Studenti, Alberghiero Mancini di Cosenza

 

 

Workshop e dibattiti, al via la seconda edizione di Dems School

RENDE – Si aprirà venerdì, 23 novembre,  la seconda edizione di Dems School. Tre giorni di approfondimenti, dibattiti, workshop dove i ragazzi universitari si confronteranno con docenti, politici, sindacalisti su varie tematiche strategiche per il futuro della Calabria.

Domenico Lucano sarà protagonista della prima giornata. Venerdì alle ore 16.30, nella sala Convegni dell’Ariha Hotel a Rende, si parlerà di:  “Accoglienza, diritto all’umanità – Finanziamo la legge regionale 18/2009”. Insieme al sindaco di Riace interverranno il magistrato Emilio Sirianni, il promotore della legge regionale sull’Accoglienza Agazio Loiero, Diop Niang Serigne (Rappresentante Associazione Senegalesi Cosenza), Giuseppe Terranova (Dems Calabria).

Sabato mattina si terrà una sessione di lavoro: i ragazzi affronteranno dieci tematiche partendo dall’idea “La Calabria che vorrei”. Interverrà la vicepresidente del Senato, Anna Rossomando.

“La nuova idea di Europa parte dal Sud”: è questo il tema dell’incontro che si terrà sabato pomeriggio a partire dalle ore 16.00, nella sala Falstaff dell’Ariha Hotel. Parteciperanno il vicepresidente nazionale Svimez, Giuseppe Provenzano; il segretario generale della Cgil Calabria, Angelo Sposato; il professore ordinario di Politica Economica dell’Unical, Francesco Aiello; il responsabile dell’ufficio speciale Relazioni internazionali Unical, Gianpiero Barbuto.

Domenica 25 novembre alle ore 11.00 si terrà la manifestazione conclusiva, dal titolo “Dalla Calabria l’Italia che vorremmo”, insieme al componente della Commissione parlamentare Antimafia Andrea Orlando (già ministro della Giustizia) e al consigliere regionale Carlo Guccione. Parteciperanno anche Francesca Reda e Tania Litr

Al via “AgriSila”, domani la conferenza stampa di presentazione

RENDE (CS) – Domani, alle ore 11.00, nella sede provinciale dell’ARA (Associazione Regionale Allevatori) –  in via Rossini, 15 (stabile Credem) – a Rende (CS) si terrà la conferenza stampa di presentazione di “AgriSila”, l’iniziativa organizzata da giovedì 14 a domenica 17 settembre presso le strutture del Centro Sperimentale ARSAC, in c.da Molarotta a Camigliatello Silano (Cs). Con “AgriSila” l’ARA celebra la Podolica ed il percorso di crescita qualitativa degli allevamenti calabresi e meridionali; la Podolica è una razza autoctona caratterizzata dalla garanzia di qualità superiore dei prodotti, dalla salubrità degli alimenti, dal benessere animale e dalla salvaguardia dell’ambiente. Si tratta di un asset decisivo del nostro sistema agroalimentare.  Nella tre giorni si terranno la XIV edizione della Mostra Nazionale dei Bovini di Razza Podolica, la XIV edizione dell’asta manze di razza podolica e l’esposizione delle razze autoctone silane. Significativo, inoltre, lo spazio dedicato ai workshop e agli approfondimenti politici e tecnico-scientifici in ordine ai temi, alle emergenze e alle aspettative che caratterizzano il sistema zootecnico calabrese. Alla conferenza stampa di presentazione prenderanno parte il Presidente Regionale ARA, Raffaele Portaro, il Commissario Straordinario dell’ARSAC, Stefano Aiello, il Presidente del Parco Nazionale della Sila, Sonia Ferrari, e il consigliere regionale – delegato Agricoltura – Mauro D’Acri.