Enogastronomia Premiate le mandorle di Amendolara, eccellenza dell’alto Jonio Cosentino By Rita Pellicori Posted on 29 dicembre 2018 Share Tweet Share Share Email Comments AMENDOLARA (CS)- Antonio e Luca Cirigliano che producono la mortadella con le mandorle di Amendolara e il gastronomo Giuseppe Salvatore Paladino e il patry chef Antonio Montalto, autori della linea di panettoni PepperOne, uno dei quali, il Calipso, è fatto con le mandorle della cittadina dell’Alto Jonio e i fichi dop di Cosenza, sono i vincitori ex-aequo della sezione “Impresa, Innovazione e Identità” del “Premio Amendolara”. Il concorso, che ha già premiato per la sezione “Sociale” il vescovo di Cassano allo Jonio, mons. Francesco Savino, e per la sezione “Ricerca” il presidente della stazione zoologica di Napoli “Anton Dohrn”, Roberto Danovaro, è promosso dall’Amministrazione comunale di Amendolara, guidata dal sindaco Antonello Ciminelli, con il sostegno della Global Technologies srl. Il premio è stato assegnato a prodotti gastronomici realizzati con l’utilizzo delle mandorle di Amendolara, eccellenza produttiva della cittadina dell’alto Jonio Cosentino. (Foto e fonte Ansa) Related Items:mandorle, Premio Amendolara Share Tweet Share Share Email Recommended for you “Café Barrè” Speciale Natale – Il Siciliano Dolce Barrè Ciambella “Paneangeli” Alle Carote e Mandorle Click to comment Leave a Reply Annulla risposta Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *Commento Nome * Email * Sito web
