COSENZA – Sarà presentato domani, venerdì 30 settembre, alle ore 11,00, nel salone di rappresentanza di Palazzo dei Bruzi, il programma della 40ma edizione della Sagra dell’uva e del vino. Il clou della manifestazione si svolgerà nel borgo antico di Donnici dal 7 al 9 ottobre prossimi, ma sarà preceduto da un’anteprima, dal 4 al 6 ottobre, che porterà in città una serie di iniziative legate alla Sagra, prima ancora che nel borgo di Donnici, al fine di un maggiore coinvolgimento della comunità cosentina e dei ristoratori che saranno invitati ad inserire nei loro menu e a far degustare i vini che vengono prodotti nel territorio di Donnici.
L’articolato programma della manifestazione sarà illustrato nel corso di una conferenza stampa alla quale parteciperanno il Sindaco Franz Caruso, l’Assessore alle attività economiche e produttive Massimiliano Battaglia che fa parte, insieme alle Assessore Pina Incarnato e Veronica Buffone, del team della giunta che si è occupato dell’organizzazione, il coordinatore enogastronomico della Sagra, Tommaso Caporale, esperto del settore e sommelier, ed i rappresentanti della cinque cantine della sottozona Donnici, della Dop Terre di Cosenza, che quest’anno hanno aderito all’iniziativa.
