ricette - Ottoetrenta

CUCINA/ I consigli dello chef Francesca Narcisi (Terza parte – Il dessert)

Archiviate le abbuffate di vigilia, Natale e Santo Stefano, torniamo nella cucina di Villa Fabiano per completare la nostra proposta di menu...

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Enogastronomia

CUCINA – I consigli della chef Francesca Narcisi (Seconda parte – l’antipasto)

Dopo i consigli per un eccellente primo piatto, Ottoetrenta.it torna nella cucina di Villa Fabiano, insieme alla chef Francesca Narcisi. per preparare...

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Primo Piano

La Calabria su Rete4 con lo chef Bosco

Manfredi Bosco è il nuovo chef calabrese che guida gli appassionati di cucina nella preparazione delle ricette tipiche della penisola con il programma televisivo “Ricette all’italiana”, condotto da...

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In Evidenza

Gnocchetti Sardi con Pesto ed Asparagi Selvatici per Salutare la Primavera

La primavera regala alle nostre tavole verdure e frutti gustosi. Tra le tante scelte che ci concede il fruttivendolo nelle sue cassette...

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Primo Piano

Ricetta elettronica: la Calabria è quinta in Italia

CATANZARO – In base alle rilevazioni ministeriali sullo stato di avanzamento del progetto di Ricetta Elettronica (DPCM 26/3/2008) e la de-materializzazione, la...

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In Evidenza

Il più semplice dei tiramisù

Un dolce squisito per tutte le occasioni, preparato in maniera semplice, dal risultato sempre efficace. Ingredientti: mascarpone, zucchero, uova, caffè, savoiardi, cacao....