COSENZA – Le eccellenze della provincia protagoniste a Londra con la partecipazione all’edizione 2016 di Welcome Italia, grazie alla partecipazione della Camera di Commercio di Cosenza che ha un suo spazio dedicato all’interno di una delle principali fiere enogastronomiche del Regno Unito. Welcome Italia è un evento organizzato dalla Camera di Commercio Italia in UK ed è l’unica fiera interamente dedicato alla promozione dell’eccellenza italiana nel settore food&beverage. L’iniziativa londinese è indirizzata a tutti quei produttori italiani interessati a entrare nel mercato britannico o a rafforzare la propria presenza sul territorio. «Partecipiamo a Welcome Italia perché è un modo efficace di proporsi soprattutto per le piccole aziende, ma soprattutto e una possibilità concreta che la Camera offre alle imprese del territorio per sondare l’interesse del mercato londinese ai propri prodotti. Visti i risultati ottenuti con la prima partecipazione alla fiera – dichiara il Presidente della Camera di Cosenza, Klaus Algieri -abbiamo deciso di proseguire anche per questa edizione nell’azione di promozione delle nostre eccellenze enogastronomiche in Gran Bretagna, sostenendo la partecipazione delle aziende del territorio. Nello stand della Camera di Commercio di Cosenza, che ha tra l’altro un suo spazio istituzionale per rappresentare il patrimonio di cui è dotato la provincia, saranno presenti: oli biologici, conserve, prodotti da forno, salumi e insaccati, caffè e bevande al caffè». La Camera di Commercio di Cosenza è rappresentata dal componente di Giunta, Maria Cocciolo. L’impegno ad accompagnare le imprese all’evento si è distinto anche per la presenza di soggetti specializzati, messi a disposizione dalla Camera di Commercio di Cosenza, presso le aziende partecipanti, con la finalità di elaborare e produrre la migliore strategia comunicativa in occasione della kermesse. Per questa edizione è stata fornita alle imprese partecipanti una grafica personalizzata per gli stand, che si trova affissa negli spazi espositivi insieme a un flyer esplicativo del territorio da distribuire ai buyer. Il programma prevede per la prima giornata il solo accesso agli operatori del settore, con un aperitivo offerto dalle aziende ai buyer a fine serata all’interno del Cookery Theatre, appositamente preparato. Non avendo a disposizione delle aziende vinicole, la Camera di Londra ha accostato un vino della provincia di Cosenza agli assaggi proposti. Le altre due giornate sono aperte anche ai visitatori, nel corso delle quali le aziende possono anche vendere i propri prodotti al pubblico. Nei giorni di apertura al pubblico ci saranno anche un momento dedicato di tasting di olio e un cooking show.
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La Camera di Commercio di Cosenza partecipa a Welcome Italia
COSENZA – La Camera di Commercio di Cosenza sarà presente all’edizione 2015 di Welcome Italia, promuovendo aziende della provincia in una delle più importanti vetrine di promozione per imprese italiane, che si occupano di agroalimentare e che vogliono presenziare da protagonisti nel Regno Unito. La Fiera si terrà dal 25 al 27 settembre nel cuore di Londra presso la Royal Horticultural Halls.
“Il mercato inglese – dichiara in una nota il presidente Klaus Algieri – si sta dimostrando sempre più ricettivo nei confronti dei prodotti agroalimentari italiani, soprattutto di quelli a carattere regionale. Fortunatamente i consumatori inglesi che, in passato identificavano la cucina italiano solo con la pasta e la pizza, oggi stanno scoprendo i tanti prodotti tipici della cucina calabrese e fra questi i salami, i formaggi, il vino, l’olio, i dolci. Welcome Italia sarà un’occasione ulteriore per far conoscere al pubblico britannico le nostre imprese e le loro meravigliose produzioni”.
Welcome Italia è organizzata dalla Camera di Commercio Italiana per il Regno Unito ed è dedicata a tutti gli appassionati gourmet che vogliono scoprire ed esplorare il mondo dell’enogastronomia italiana. Esporre a Welcome Italia permette di entrare in contatto con un numero elevato di operatori del settore enogastronomico del Regno Unito e di visitatori. La scorsa edizione di Welcome Italia ha registrato la presenza di più di 300 operatori di settore nella giornata dedicata al Trade Only e più di 3000 visitatori nei due giorni seguenti. L’evento è dedicato ai produttori italiani e ai distributori inglesi con prodotti italiani che vogliono entrare nel mercato UK o rafforzarvi la presenza. Welcome Italia è ideale per coloro che vogliono inserirsi in uno dei mercati più ricchi e dinamici del mondo con un valore delle importazioni dall’Italia che è in crescita esponenziale di anno in anno.
Chi si affaccerà alla manifestazione non potrà non restare affascinato dai profumi e dai sapori dei prodotti nostrani, intraprendendo un vero e proprio percorso che ha unito qualità, passione e sostenibilità. Nel corso dei tre giorni di intenso programma, oltre a incontrare le aziende cosentine e molti produttori delle migliori eccellenze italiane, si assisterà a spettacolari cooking show, durante i quali i più famosi chef italiani che lavorano nel Regno Unito daranno prova delle loro abilità culinarie ricreando gustose e raffinate ricette.