Il 10 e l’11 Agosto il borgo di Grimaldi, nel cuore del Savuto, apre le porte al Grimaldi Enoica Co-Wine Festival, un evento dedicato alla valorizzazione del vino calabrese attraverso un’esperienza corale e condivisa.
Due giornate — 10 e 11 agosto — in cui il vino sarà protagonista di una narrazione collettiva sull’identità vitivinicola della Calabria, guidata da sommelier professionisti che accompagneranno il pubblico in degustazioni raccontate e incontri autentici con i produttori, nel bellissimo borgo di Grimaldi, a pochi km da Cosenza ed in pieno Savuto, il fiume che attraversa il suo territorio.
Tra gli ospiti Luca Gardini, Best Italy Wine Critic of the World 2022, Miglior Sommelier del Mondo 2010, critico enologico tra i più influenti a livello internazionale, curatore della Guida ai 1000 Vini d’Italia e della Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso, Luca Grippo, sommelier, giornalista, blogger di settore e tantissimi altri wine lovers e semplici amanti del vino invitati all’evento.
“Il Festival nasce con un’idea ben precisa, quella di raccontare insieme l’identità vitivinicola della Calabria, senza barriere tra le aziende, ma con una presentazione unitaria, curata da sommelier professionisti, che guideranno le degustazioni e racconteranno i vini dei produttori partecipanti. Un salotto nel borgo, tra dialoghi e scambi di idee. Sorrisi e sorsi di qualità.”
“Siamo convinti che questo Festival possa diventare una vetrina autentica del nostro territorio, e contiamo sulla partecipazione di tanti per costruirlo insieme”, il messaggio degli organizzatori.
Nei prossimi giorni i dettagli del programma, tra convento, con vino e convivio. E poi la wine pop night…Partner dell’evento il Comune di Grimaldi, Regione Calabria, Calabria Straordinaria, Arsac e città del vino.