Cosa bolle in pentola? Un nuovo progetto gustoso si materializza con un sito web. Nasce wikicucina.it, il primo portale gastronomico dedicato a cuochi provetti e a buongustai.  L’idea nasce dall’Associazione culturale Paideia di San Giovanni in Fiore in collaborazione con l’Associazione Provinciale cuochi cosentini. Ricette, menù, specialità culinarie (regionali e non solo) e alimentazione Bio saranno gli ingredienti del nuovo ricettario virtuale. Nello spazio web tutti potranno essere maestri di cucina, portando sulle tavole i loro piatti migliori. Dalle tagliatelle di “nonna Pina” ai piatti della nouvelle cuisine, tutto costituirà oggetto di  gare di gusto e concorsi all’interno del blog. Le migliori ricette degli “chef per un giorno” verranno inserite all’interno del manuale culinario di wikicucina. Altre iniziative seguiranno al progetto. Grazie al contributo della tv digitale silanet e del giornale web ottoetrenta.it, verrà organizzata anche una trasmissione televisiva: “Un giorno nella tua Cucina”. Cerchiamo proprio te, la Benedetta Parodi e il Simone Rugiati di casa nostra. Non perdete altro tempo, abbiamo voglia di assaporare le vostre specialità. Wiki e mangiato.                         

                                                                                                                                                                       Rossana  Muraca