Archivi tag: Cirò

Vino, la proposta di Molinaro (Coldiretti): territorio di Cirò pronto per la DOCG

CATANZARO – Facendo leva sul bel momento promozionale del vino calabrese, che senza dubbio ha accresciuto rinomanza e valorizzazione commerciale a livello nazionale ed internazionale, la Coldiretti Calabria rilancia e propone un percorso per dotare il vino di Cirò con la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).

“Il territorio del Cirotano – propone il presidente della Federazione calabrese, Pietro Molinaro –  è ormai maturo per avere una DOCG del vino.  Sarebbe una gemma importante che arricchirebbe il nostro patrimonio enologico e il prestigio del nostro vino e che ci permetterebbe di alzare l’asticella della qualità. Oggi in Italia  -aggiunge Molinaro – ci sono 74 vini DOCG  e sono cinque regioni che non hanno questo marchio prestigioso di identificazione. La DOCG può essere attribuita  ai vini già DOC da almeno dieci anni  e la prerogativa del  riconoscimento spetta all’Unione Europea. Siamo convinti – prosegue – che questo sia un percorso da iniziare perché abbiamo vini di pregio con notevoli caratteristiche  qualitative che combaciano perfettamente con fattori umani e storici  ampiamente dimostrabili per il territorio di Cirò.

Dorina Bianchi :”Cirò è la città di Lilio e del vino. Cultura ed enogastronomia sono la nostra forza”

Dorina BianchiCIRÒ (KR) – “Cirò è la città di Luigi Lilio, l’ideatore della riforma del calendario gregoriano, ma anche del vino. La cultura, l’arte, la bellezza dei paesaggi, la ricchezza enogastronomica sono i nostri punti di forza da valorizzare per rendere i nostri territori protagonisti dello sviluppo economico”. A dirlo è Dorina Bianchi, sottosegretario ai Beni Culturali nel suo intervento alla giornata di celebrazione dei 434 anni della Riforma del Calendario in memoria di Luigi Lilio a Cirò, in provincia di Crotone.“La nostra – aggiunge – è l’Enotria, la terra famosa per la qualità delle sue uve e dei suoi vini che venivano offerti anche come premio ai vincitori delle Olimpiadi nell’antica Grecia. La viticoltura è radicata nella nostra storia. Ogni vitigno autoctono, di cui è ricca la Calabria, racconta il territorio, il sole e il mare, e tutte le ricchezze della Calabria. Siamo anche la terra di Tommaso Campanella, Gioacchino Da Fiore, Bernardino Telesio, Pitagora e Corrado Alvaro. Unire insieme cultura, enogastromia, paesaggi naturali significa mettere a sistema le nostre potenzialità”.E conclude: “Ogni turista, in tutto il mondo, desidera visitare la nostra Italia. Solo il 12% sceglie di visitare il Sud. Il Mezzogiorno possiede un immenso patrimonio artistico, storico, culturale e paesaggistico che deve e può essere reso più attrattivo. Per questo puntiamo a un nuovo approccio al turismo che valorizzi le identità e le peculiarità del territorio in modo. In questo modo potrà essere un vero e proprio volano per il rilancio del Mezzogiorno”.

Trascina un uomo sul cofano dell’auto. Arrestato per tentato omicidio

STRONGOLI (KR) – Ha percorso 11 chilometri lungo la statale 106, portando sul cofano della sua auto l’ex convivente della sua compagna. Per questo motivo un uomo è stato arrestato dai Carabinieri di Strongoli, un centro del Crotonese. Si tratta di un cinquantaquattrenne di Cirò (Kr). Protagonisti dell’insolita vicenda una donna, il suo compagno e l’ex convivente di lei che si erano incontrati per un chiarimento. La discussione è degenerata e, dopo aver discusso animatamente, l’ex fidanzato della donna si è scagliato sull’auto della coppia per impedirne la fuga. Nella concitazione, una mano gli è rimasta chiusa tra lo sportello ed il montante dell’auto ed è rimasto intrappolato sul cofano. La coppia, nonostante tutto, ha proseguito la corsa con l’auto mettendo a repentaglio la vita della vittima che chiedeva aiuto e si lamentava per i forti dolori. E’ stata la stessa donna, durante il percorso, a richiedere l’intervento dei Carabinieri, temendo per la propria incolumità e senza rendersi conto, almeno in apparenza, del pericolo per il suo ex uomo. Il malcapitato se la caverà con soli 10 giorni di prognosi, mentre il conducente del mezzo è stato tratto in arresto dai Carabinieri con l’accusa di tentato omicidio.

Caruso lancia un appello: “Ci serve l’aiuto di tutti.”

CARUSO-RTCCIRÒ (KR) – Sono stati diversi gli interventi anche dal pubblico e le attestazioni di stima all’indirizzo del Primo Cittadino e della Giunta per la caparbietà con la quale sono riusciti in questo periodo a difendere l’immagine personale, del Comune e dell’intera comunità di Cirò, da castelli accusatori e teoremi dimostratisi infondati ed infanganti. Dal vicesindaco Francesco Paletta, che ha definito gravi le omissioni nel procedimento che ha portato allo scioglimento del consiglio comunale, al consigliere comunale Mario Romano, che ha sottolineato la vicinanza dimostrata da molti in questi anni di lunga difesa giudiziaria e ai neo assessori Francesco De Fine e Francesco Durante per i quali, finito un incubo, il Primo Cittadino deve proseguire sulla strada della trasparenza, dell’innovazione e della qualità degli investimenti, soprattutto culturali. Con risultati che restano sotto gli occhi di tutti.

“Abbiamo evidentemente dato fastidio – ha poi detto Caruso. Dovevamo forse esser fatti fuori. E a farti fuori o è l’antistato o è lo stesso Stato o, meglio, chi è capace di indurre in errore le istituzioni. Può accadere anche questo e forse questo è accaduto. In più di un’occasione – ha proseguito il Sindaco – ho invitato i commissari giunti nel nostro comune ad aprire gli occhi rispetto a un teorema voluto e architettato da altri, che non poteva stare in piedi perché fondato su errori macroscopici. In pochi hanno agito a danno di tutti, mettendosi in moto per impedire il cambiamento e per far piombare all’improvviso la commissione d’accesso sul nostro comune, accreditandoci progressivamente come delinquenti. Sono stati indotti gli inquirenti – ha scandito – a indagare su di noi sulla base di elementi che erano e restano distanti anni luce dal nostro modo di intendere e di vivere l’azione politica, la vita pubblica e privata. Ben 12 magistrati si sono pronunciati su quanto accadutoci e hanno stabilito che all’errore commesso contro di noi bisognava porre rimedio. Noi abbiamo fatto il nostro dovere: quello di marcare un limite invalicabile tra chi rispetta le regole e agisce nella trasparenza e chi le regole non le accetta. Ma tutto ciò – ha precisato Caruso – è il passato. Il dovere di ognuno di noi, adesso, è quello di andare oltre e di puntare alla coesione della nostra comunità. Senza la quale non possiamo più mettere a rischio la tranquillità nostra e delle nostre famiglie. Non avevamo e non abbiamo interessi e risorse che ci motivano a restare al nostro posto se non il bene comune della nostra cittadina. Ci serve quindi più di prima – ha concluso Caruso – l’aiuto di tutti.”

Vasto calendario degli appuntamenti estivi per Cirò

LOCANDINA-ESTATECIROCIRÒ (Kr),  Dagli incontri di…vini alla festa patronale, dalla presentazione del progetto “Cirò Città del Vino e del Calendario” al concerto dei TaranProject. Numerosi anche gli appuntamenti musicali che intratterranno turisti, visitatori nel Belvedere Mavilia e nella piazza della Legalità e delle Libertà,  inaugurata in occasione della Giornata regionale del Calendario Liliano. La programmazione estiva cirotana punta alla valorizzazione dei marcatori identitari ed alla fruizione del centro storico. L’amministrazione Comunale, guidata da Mario CARUSO, continua ad investire sugli attrattori turistici. 

Due gli appuntamenti di LUGLIO in PIAZZA DELLA LEGALITÀ E DELLE LIBERTÀ: LUNEDÌ 27 alle ORE 21.30, Karaoke Cirotano con Nicodemo SCERRA in concerto; GIOVEDÌ 30, alla stessa ora, festa delle associazione con ospiti le scuole di ballo, in collaborazione con la Pro Loco Cirò.

Ad AGOSTO DOMENICA 2 alle ORE 21.30, nel BELVEDERE MAVILIA è prevista una serata di musica leggera con Salvatore BLEFARI e ospite la scuola di ballo Crazy Dance.

Diversi gli appuntamenti in Piazza Stefano Pugliese, alle ORE 21.30: MARTEDÌ 4 AGOSTO festa Patronale San Nicodemo Abate e S. Francesco di Paola e teatro all’aperto con la  compagnia Kone-Ypsykron “Ki ti vo bene chiu de nà mamma, u Cor t’nganna”. Alla stessa ora, il giorno successivo,MERCOLEDÌ 5, ci saranno i Carboidrati in concerto. GIOVEDÌ 6 concerto dei TaranProject con Mimmo CAVALLARO & Cosimo PAPANDREA.MARTEDÌ 11, alle ORE 22, Franco MALENA in concerto.  Giochi della tradizione popolare in piazza, VENERDÌ 7 alle ORE 21.30 su Corso Lilio, in collaborazione con G.I.C. Fiesta. DOMENICA 9 dibattito “Senza Storia non c’è Marketing Territoriale” all’interno del quale sarà presentato il video di marketing territoriale “Cirò Città del Vino e del Calendario” a cura della World Diffusion Idea, in Piazza della Legalità e delle Libertà. Dopo, concerto a quattro mani per pianoforte del duo Rosangela FLOTTA e Alessandro MARINI. MERCOLEDÌ 12 alle ORE 21 presso BASTIONE CANNONE incontri di vini nel Borgo Antico, con musica ed enogastronomia, in collaborazione con l’associazione Le Quattro Porte. GIOVEDÌ 13 circo delle Marionette “La terra dei fuochi” con spettacoli circensi in PIAZZA DELLA LEGALITÀ E DELLE LIBERTÀ. In PIAZZA STEFANO PUGLIESE VENERDÌ 14 alle ORE 21.30Taranta e Reggae con artisti del mondo multietnici. DOMENICA 16 in collaborazione con la Pro Loco Cirò ed il gruppo Facebbok “Se sei di Cirò” Festa dell’Emigrante alle ORE 21.30 nel BELVEDERE MAVILIA. In PIAZZA DELLA LEGALITÀ E DELLE LIBERTÀ MERCOLEDÌ 19 teatro all’aperto “Sordi, Gioielli e così i Fimmini” con la compagnia La Torre alle ORE 21.30, alla stessa ora GIOVEDÌ 20 commedia teatrale “Matrimonio con Patrimonio” di Filomena ZUNGRI della compagnia Apollo Aleo.ilcieloinunastanza951

Grandinata a Cirò: quantificazione dei danni e delimitazione del Territorio

CIRO’ (KR) “La forte grandinata che si è abbattuta oltre dieci giorni fa sul cirotano, colpendo diverse colture ed in  particolar modo i vigneti proprio nella fase importante della maturazione delle uve, deve essere affrontata con risolutezza”. Questo chiede Pietro Molinaro presidente di Coldiretti Calabria che invita l’Amministrazione Provinciale di Crotone  a mettere in atto le procedure previste con la relativa delimitazione del territorio e la quantificazione dei danni.

coldiretti calabria

L’azione di monitoraggio delle zone colpite deve essere fatta in modo rigoroso  – precisa – essa è necessaria al fine di valutare l’incidenza dei danni e conseguentemente vengano attivate tutte quelle procedure necessarie per il riconoscimento dello stato di calamità naturale. Inoltre Coldiretti inviata anche i Sindaci dei Comuni interessati  affinchè anch’essi continuino ad attivarsi  per verificare l’entità dei danni dovuti alla forte grandinata. La Coldiretti Calabria si rende disponibile ad ogni forma di collaborazione.

 

Celebrazione della giornata “Aloysius Lilius”

CROTONE – Sarà l’assessore regionale alla Cultura Mario Caligiuri  – informa una nota dell’ufficio stampa della Giunta – a concludere le iniziative della seconda giornata regionale del calendario in memoria di Aloysius Lilius, uno dei più grandi calabresi di tutti i tempi, stabilita dalla Regione con legge regionale n. 52 del 6.11.2012, che si svolgerà il prossimo venerdì 21 marzo a Cirò.

“È un dovere storico e civile – ha dichiarato Caligiuri – ricordare l’inventore del calendario perfetto Aloysius Lilius, sui cui calcoli Gregorio VII nel 1582 emanò la bolla ‘Inter gravissimas’, in base alla quale oggi si scandisce il tempo in gran parte dei Paesi del mondo. Faccio, inoltre, presente che, inaugurato il 19 giugno 2010 da Antonino Zichichi, a Cirò è attivo il Museo dedicato ad Aloysius Lilius”.
L’iniziativa è promossa dalla Regione, dal Comune di Cirò, dalla Provincia di Crotone con la collaborazione della Pro-Loco “Luigi Lilio”.
Le manifestazioni inizieranno alle 9 nel Palazzo dei Musei con lo svolgimento della prima edizione dei “Giochi Liliani – Olimpiadi delle Scienze”, proseguiranno alle 10 in Piazza Stefano Pugliese con una rappresentazione con abiti d’epoca della tavola della Biccherna. Alle 11 inizierà il seminario “Aloysius Lilius: un illustre sconosciuto” che vedrà, dopo i saluti delle autorità, l’introduzione del presidente della Pro-Loco “Luigi Lilio” Rosaria Frustillo, la relazione del dirigente del Consiglio nazionale delle ricerche Francesco Vizza. I lavori verranno moderati da Margherita Esposito. Seguirà la consegna dei premi ai vincitori dei giochi e degli attestati di partecipazione.

Incontro alla Provincia per i Pisl del Comune di Cirò

Stano ZurloCROTONE – Il presidente della Provincia di Crotone, Stano Zurlo, ha ricevuto nella mattinata di oggi i commissari straordinari del Comune di Cirò Umberto Campini, Francesco D’Alessio e Massimiliano Pensabene.

L’incontro, durato oltre un’ora, è stato dedicato ai progetti integrati di sviluppo locale che sono in capo all’Ente intermedio ed al Comune e che, attraverso 2 interventi specifici, prevedono un finanziamento di oltre 1.000.000 di euro.

“La Provincia – dichiara Zurlo – garantirà la massima disponibilità e sinergia per fare in modo che, anche nel Comune di Cirò, si possano concretizzare tutte le opportunità legate ai progetti integrati di sviluppo locale”.

Alla riunione hanno partecipato anche il vice capo di Gabinetto Tommaso Arabia ed il consulente del presidente Giovanni Lentini.

Tradizione di casa all’osteria AQUILA D’ORO di Cirò

Cirò (KR), Venerdì 18 Gennaio 2013 – Le note di una chitarra battente suonate da Turuzzo, l’ultimo “uomo museo” che insegna al nipote, unico “discepolo”, a costruire cestini in vimini. Può succederti di sentirle suonare nella storica e accogliente osteria AQUILA D’ORO di Cirò, dove la tradizione, principale ingrediente dei piatti pluripremiati e segnalati da guide nazionali ed internazionali, è di casa dal 1975.

Si trova in Via Sant’Elia, nel centro storico, ed è gestita, dai primi anni ‘90, da Elisabetta CARIATI, figlia di Turuzzo, e dal marito Salvatore VIZZA. Entrambi cuochi e custodi delle più ricercate ricette della memoria, tramandate da madre in figlia. Dal 1975 l’osteria è ormai un presidio identitario della Città del Vino e di Lilio il cui centro storico, soprattutto negli ultimi anni, è diventato vivace punto di riferimento per la progettazione culturale grazie ad intelligenti e lungimiranti politiche pubbliche.      

Dalla cipollata alla “fauza”, le bucce di fave condite con la mollica del pane, alla pitta con i fiori di sambuco o “cu i resimuddj”, dai salumi fatti in casa ai classici “pip salat e patate”, dai peperoni e alici alle “alici arriganate” fino alle diverse verdure ripiene, come melanzane e peperoni.

La tradizione è un ingrediente che sui tavoli dell’AQUILA D’ORO non manca, davvero, mai. Sin dalle prime portate e fino al dessert, passando dal contorno.     

 Si parte dall’antipasto, e si prosegue con i primi (taddjarin curi i cici eri fagiol da accompagnare con peperoni all’aceto e i “cucummr” all’aceto, meloncini di piccolo calibro) i secondi piatti (capretto al forno con patate, capretto arrosto, cinghiale alla cacciatora, baccalà porri e “pip filar”, “scialatedd” con salsiccia e funghi o con prodotti di stagione, cavate con polpettine.

Parlano della buona cucina dell’osteria AQUILA D’ORO, da 20 anni a questa parte, le prestigiose guide Osterie d’Italia Slow Food, “Mangia rozzo”, Gambero Rosso, “Viaggi e sapori”, Trip Advisor e “Accademia italiana della cucina per le buone tavole della tradizione”. L’osteria è stata segnalata anche come locale del buon formaggio da Slow Food per le scingatine, le ricotte e le provole prodotte in zona, proposte nel menu tipico.  

Di produzione propria anche i dolci fatti in casa di stagione in stagione, o a seconda delle festività, come i “crustoli”, la coccìa con il mosto cotto, il sanguinaccio accompagnato con la ricotta, le crostate con mostarde e marmellate artigianali, la torta al vino o quella al cioccolato e vino.

Mortidda, alloro, cannella e piretta, sono, infine, i liquori artigianali proposti dalla frequentatissima e storica osteria, conosciuta in tutta la provincia di Crotone e oltre.

 ELISABETTA è la figlia di Salvatore CARIATI conosciuto come “Turuzzo”, tra gli ultimi suonatori calabresi di chitarra battente e ultimo, nella Città del Vino e di Lilio, a costruire pazientemente i cestini in vimini. Arte che ha insegnato al nipote che porta il suo stesso nome. Una garanzia, insomma, per la tipicità e la bontà dei piatti della memoria.

Cirò: soddisfazione del vicesindaco per l’assegnazione dei fondi Pisl alla città

CIRÒ (KR) – Il vicesindaco di Cirò Francesco Paletta esprime la propria soddisfazione per il risultato raggiungo con l’assegnazione di 2mln e 300mila eudo in fondi Pisl per la Città del Vino e di Lilio. “Attività produttive, sistema turistico locale e borghi d’eccellenza/di Bisanzio”. Sono, queste, le tre tipologie per le quali, da solo ed in forma associata,  il Comune di Cirò ha partecipato, superando positivamente tutti e tre. Un risultato storico e straordinario per il vicesindaco Francesco Paletta per il quale vi sono adesso tutte le carte in regola per  costruire e condividere il rilancio e lo sviluppo sostenibile di Cirò nel territorio. “Adesso possiamo fare un piano complessivo ed iniziare a ristrutturare ed a completare quegli interventi necessari a far partire, nell’immediato, quello sviluppo durevole e sostenibile di Cirò sul quale da anni siamo impegnati. Il centro storico, una volta reso fruibile e abitabile, insieme allo sviluppo degli aspetti culturali ed alla riappropriazione della nostra memoria storica, diventerà momento strategico di crescita, elevazione della qualità della vita ed anche quindi di occupazione, stimolando tutti i segmenti e target turistico-culturali e identitari ai quali la nostra comunità può naturalmente ambire. Il recupero della “Casa di Lilio”, inserito a pieno titolo nella progettazione valutata e premiataci dalla Regione Calabria, rientra in questa visione complessiva di esplosione guidata di tutte le potenzialità fino ad oggi rimaste latenti.” Questo quanto comunicato dal Vicesindaco.