Riconoscimento per il Sindaco del Paese del Moscato Passito, Saracena, Cs. Il premio viene assegnato ogni anno a personalità che si sono particolarmente distinte per il loro impegno in favore dell’ambiente e per una migliore qualità della vita. Appuntamento per domenica 24 maggio a partire dalle ore 10,00. La decisione è stata presa all’unanimità dal Comitato direttivo del WWF Provincia di Vibo Valentia presieduto dall’Avvocato Angelo Calzone. A consegnare il meritato riconoscimento al Sindaco Mario Albino Gagliardi sarà la delegata regionale, dottoressa Beatrice Barillaro. Il premio viene consegnato nell’ambito della “Festa delle Oasi” che, per tradizione ormai ultra ventennale, si svolgerà nella cornice dell’Oasi di Protezione del Lago Angitola (Maierato in provincia di Vibo Valentia). – (Fonte/Lenin Montesanto – Comunicazione & Lobbying).
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Saracena, a Natale non si differenzia
SARACENA (Cs) – La raccolta differenziata per il multimateriale (sacco azzurro) prevista per giovedì 25 dicembre, è posticipata a venerdì 26 dicembre. A darne notizia è il direttore dell’Azienda Pluriservizi, ing. Pasquale Di Vasto.
Festa della tarantella calabrese a Saracena
Saracena sarà in festa con luci, addobbi e mercatini natalizi, musica, colori ed enogastronomia di qualità sabato 13 dicembre, in occasione della festa della tarantella calabrese. Una manifestazione promossa dallo staff dell’Ufficio Turistico d’intesa con le numerose associazioni del territorio. Dalla Pro Loco Sarucha allo Sci Club “Leone Viola”, dal Complesso Bandistico San Leone “Raffaele Diana” ad Agesci Gruppo Scout, da Cittavetere-Saracena 1 a il Sorriso “Pina Cirigliano” da Zeta Reticoli al Centro Operativo Giovani all’APD Saracena-Novacco. – La manifestazione prenderà il via dal pomeriggio, alle ore 16. Ogni associazione addobberà un albero, da Piazza XX Settembre fino al Municipio con decori e luci natalizie realizzati con materiali di riciclo. Nel corso della giornata, passeggiando si potranno ammirare mercatini di Natale arricchiti con diversi prodotti e, dal Municipio fino a Piazza San Lio ci saranno gli stand eno-gastronomici con piatti caldi che preparerà l’associazione Zeta Reticoli. Qui protagonisti saranno anche i produttori di Moscato Passito il e vino di Saracena. L’associazione il Sorriso e la Proloco organizzeranno altri stand gastronomici accompagnati dal coro di bambini che canteranno i canti di Natale in via Carlo Pisacane. L’intera giornata sarà allietata dalla presenza di gruppi di giovani che suoneranno gli strumenti tipici della cultura popolare calabrese (fisarmonica, zampogne, organetto, tamburelli),in un percorso itinerante per la Città e per le vie del Centro Storico. Nella stessa serata ilSoccorso Alpino con lo Sci club “Leone Viola” presso la Sala Consiliare hanno organizzato alle ore 18, un convegno sulla sicurezza e incidenti in montagna e sul ruolo operativo e normativo del Soccorso Alpino. – (Fonte: Montesanto Sas – Comunicazione & Lobbying).
Profondo Food apre con lo chef Gennaro Di Pace
COSENZA – Sarà lo show cooking affidato al giovane chef della Osteria Porta del Vaglio di Saracena, Gennaro Di Pace, ad aprire la serie di 33 eventi di Profondo food, proposti al Salone del Gusto e Terra Madre che si apre domani, 23 ottobre, al Lingotto Fiere di Torino.
Nel primo giorno di programmazione Slow Food Calabria, che anima lo stand di 220 metri quadri in collaborazione con la Regione Calabria Assessorato all’Agricoltura e all’Internazionalizzazione e Unioncamere, riparte dai borghi. Lo chef di Saracena, Gennaro Di Pace, interpreterà, con un suo piatto creato per l’occasione, il ” Cedro dei rabbini” che verrà raccontato, in compagnia di Maurizio Rodighiero, dai produttori della riviera omonima di Santa Maria del Cedro. Sarà l’evento di benvenuto di Profondo Food alla decima edizione del Salone del Gusto e Terra Madre, dedicato all?agricoltura familiare. Lo stesso chef alle ore 20.00 proporrà un risotto con il riso di Sibari.
Alle ore 16.30 l’animazione di Slow Food Calabria propone il tema della giornata: Ripartire dai borghi prendendo spunto dall’idea di sperimentare la stagionatura del formaggio calabrese nelle grotte di Cleto alla ginestra a Serrastretta. Ne parleranno Con Gaetano Cuglietta (Cletarte), Sibilla Puteri [tessitrice], Franco Roppo Valente (Cleto Festival), Marisa Gigliotti (Slow Food Soverato Versante Jonic) e Manuela Laiacona (giornalista).
Un’ora dopo, alle ore 17.30, sarà la volta del laboratorio di poesia e degustazione di pane di Cuti. Con Daniel Cundari (scrittore e poeta) e Pina Oliveti (panificio di Cuti), prima di cedere spazio alla riflessione .Spazio al gusto dei prodotti identitari con l’appuntamento delle ore 19.45 riservato al primo dei presidi Slow Food calabresi. Il caciocavallo ed i suoi fratelli, sarà la vetrina per la degustazione del Caciocavallo di Ciminà e altri formaggi calabresi.
Da qualche anno le parole sostenibilità, qualità, eticità, sono entrate nel lessico dei calabresi e nel cuore dei produttori, dando un forte contributo alla nosta cultura gastronomica . C ‘è una nuova generazione di contadini, vignaioli, allevatori determinati , e pronti a dare un nuovo volto alla Calabria. Giovani e meno giovani che riscoprono l’orgoglio di quello che producono e, soprattutto, di come lo producono, fieri di riprendersi l’abbondanza, la legalità, la contemporaneità. Giovani e meno giovani che dicono al mondo che anche qui, nel Profondo Food si può essere moderni senza perdere le tradizioni.
Eccola la nostra Calabria, una grande ricchezza, che torna ad essere, come in passato , patria dei vini, simbolo di piaceri semplici e goliardici .
Puliamo il mondo da cicche e cartacce
SARACENA (CS) – I bambini delle scuole di Saracena hanno partecipato alla 22^ edizione di Puliamo il mondo, la campagna di volontariato ambientale promossa da Legambiente in tutta Italia. I piccoli volontari, accompagnati dalle insegnanti e dall’assessore comunale Elisa Montisarchio, hanno incontrato il Sindaco Gagliardi che ha ribadito quanto sia importante fare la raccolta differenziata a tutela e rispetto dell’ambiente. Il centro storico è stato preso letteralmente d’assalto e ripulito da ogni piccolo rifiuto lasciato per terra. Per ora missione compiuta
Tappa a Saracena per “Diario di Viaggio”
SARACENA (CS)– Saracena, Paese del Moscato Passito, presidio Slow food, sarà protagonista della trasmissione “Diario di viaggio” che andrà in onda il prossimo martedì 22 aprile, su Esperia TV (canale 18 del digitale terrestre).
Le riprese tra i vicoli, le strettoie ed i vutanti della kasbah, i sapori ed i profumi dei prodotti della Città dell’olio e del vino, la storia, la memoria e l’enogastronomia sono state effettuate da Daniela Malatacca e Gianluca Basile, rispettivamente conduttrice e regista-operatore del format televisivo che va alla continua scoperta dei piccoli e grandi centri calabresi. Ad accompagnarli Annarita Granatelli, Irene Piccioni e Oscar Calstaldi di Jureka.
Il gruppo è stato guidato dal Sindaco Mario Albino Gagliardi e dallo staff dell’ufficio Promozione turistica del Comune guidato da Elisabetta Lojelo, prima in visita all’antica bottega del falegname e alla casa del contadino, piccoli musei delle tradizioni di un tempo. La seconda tappa, obbligata, è stata alla Chiesa di Santa Maria del Gamio per ammirare i tesori custoditi dal Museo d’arte sacra.
Pochi passi più in là, ad attendere la troupe di Esperia TV presso il Kasbah caffè, antico frantoio decorato dalle vecchie foto delle famiglie locali, oggi adibito a sala per le degustazioni e le mostre, c’erano i produttori di Moscato Passito Luigi Viola e la signora Antonia per l’azienda Biagio Diana, Elisabetta Ferrara che con l’olio ed altri prodotti biologici e naturali realizza prodotti cosmetici, i manufatti lignei di Giacomo Diana ed i ricami di Jolanda Lescia.
Dal centro storico a Novacco. Silvio Carrieri, la guida, ha illustrato tutte le attività sportive che possono praticarsi qui, in montagna, in tutte le stagioni. Orienteering e sci da fondo, solo per citarne alcune.
Dallo sport alla tavola. La pasta con il finocchietto selvatico. A rivisitare il piatto della tradizione gastronomica – la pasta con il finocchietto selvatico – è stato lo chef Gennaro Di Pace dell’Osteria porta del Vaglio, nel centro storico.
Parlamentari M5S promuovono Saracena come modello esemplare
SARACENA (CS) – Il caso Saracena dimostra che risolvere i rifiuti in Calabria è possibile. (Sebastiano Barbati). Il problema della nostra Regione è politico. Saracena è un modello esemplare in tema di servizi. Ripartire da qui come punto di riferimento per una nuova Calabria. (Francesco Molinari). La Calabria può ritornare ad essere quel modello di civiltà che è stata in passato. Investiamo in cultura. Dobbiamo diventare punto di approdo e non di disprezzo. La nostra monnezza deve tornare essere una risorsa. Dobbiamo sostenere una democrazia della conoscenza. (Nicola Morra). Abolire la cultura delle discariche e degli inceneritori. Ogni cittadino deve sentirsi parte attiva della società. Differenziata non è sinonimo di riciclo se mancano gli impianti. (Stefano Vignarli). La crisi dei rifiuti solidi urbani è stata utilizzata per coprire i rifiuti industriali. Con la scusa della mancanza di lavoro, in questi anni abbiamo messo da parte problemi estremamente importanti. Come quelli dei rifiuti. Abbiamo creato una rete di cose inutili. Dobbiamo cercare di capire quale è il nostro futuro. Iniziamo a valutare la politica per quella che è la corrispondenza tra le parole e i fatti. (Luigi Di Maio – Vicepresidente della Camera dei Deputati).
Quanto realizzato nel Paese del Moscato Passito deve essere punto di riferimento per la nuova Calabria. Il buon governo della giunta guidata da Mario Albino Gagliardi è la dimostrazione provata che è possibile amministrare la cosa pubblica con efficacia, efficienza, innovando, senza sprechi e nell’interesse generale. La gestione efficiente dei rifiuti e del ciclo delle acque sono esempi emblematici di come si possa e debba invertire rotta anche a queste latitudini. Parola dei grillini. È una promozione a pieni voti per Mario Albino Gagliardi.
In questa cornice si è svolta la visita di una rappresentanza di parlamentari del Movimento 5 Stelle nei giorni scorsi a Saracena. Obiettivo della tappa del Movimento sul Pollino era prendere visione del sistema virtuoso e intelligente dei rifiuti, introdotto qui nel 2007. Insieme a Luigi Di Maio Vicepresidente della Camera dei Deputati erano presenti anche i deputati Sebastiano Barbati, Francesco Molinari, Nicola Morra e Stefano Vignaroli. Hanno partecipato, inoltre, anche alcune delegazioni calabresi del M5S: da quella di San Lucido a quella di Amantea, da San Giovanni in Fiore a Bisignano. Oltre al Primo Cittadino ad accogliere i parlamentari di Beppe Grillo c’erano anche l’assessore Elisa Montisarchio, il consigliere comunale Vincenzo Covello e l’ingegnere Pasquale Di Vasto direttore dell’azienda speciale pluriservizi.
Dopo l’accoglienza nella Sala Consiliare, il Sindaco ha fatto da Cicerone tra i “vutanti” del centro storico, guidando la visita nella kasbah di origine araba, illustrando i progetti futuri di riqualificazione e servizi ulteriori. Le bellezze naturalistiche di Novacco (il pianoro 1300 metri sul Pollino sempre più ambita metà turistica) sono state proiettate con un video nell’Auditorium degli Orti Mastromarchi. Al termine della visita, la delegazione parlamentare si è spostata all’isola ecologica in contrada Soda e proprio qui, preso atto dell’efficienza e sostenibilità complessiva del ciclo cittadino dei rifiuti e della differenziata, hanno degustato il celeberrimo Moscato Passito, risorsa, esattamente come i rifiuti, di un territorio che ha deciso di cambiare strada e di scegliersi il proprio futuro.
Parlamentari M5S promuovono Saracena: parte da qui la nuova Calabria
SARACENA (CS) – Quanto realizzato a Saracena è punto di riferimento per la nuova Calabria. Il buon governo della giunta guidata da Mario Albino GAGLIARDI è la dimostrazione provata che è possibile amministrare la cosa pubblica con efficacia, efficienza, innovando, senza sprechi e nell’interesse generale. La gestione dei rifiuti e del ciclo delle acque sono esempi emblematici di come si possa e debba invertire rotta anche queste latitudini. è una promozione a pieni voti per Mario Albino GAGLIARDI quella emersa nel corso della visita di una rappresentanza di parlamentari del Movimento 5 Stelle tenutasi ieri (sabato 4) nel Paese del Moscato passito. Insieme a Luigi DI MAIO Vicepresidente della Camera dei Deputati erano presenti anche i deputati Sebastiano BARBATI, Francesco MOLINARI, Nicola MORRA e Stefano VIGNAROLI. Presenti anche alcune delegazioni calabresi del M5S: da quella di San Lucido a quella di Amantea, da San Giovanni in Fiore a Bisignano. Oltre al Primo Cittadino ad accogliere i parlamentari di Beppe GRILLO c’erano anche l’assessore Elisa MONTISARCHIO, il consigliere comunale Vincenzo COVELLO e l’ingegnere Pasquale DI VASTO direttore dell’azienda speciale pluriservizi. Il programma amministrativo del Sindaco delle “3 M” (“monnezza, montagna e moscato”) – così come ironicamente GAGLIARDI ricorda di essere spesso definito dai suoi concittadini più critici – è piaciuto ai parlamentari del Movimento 5 Stelle. Dopo l’accoglienza nella Sala Consiliare, il Sindaco ha fatto da Cicerone agli ospiti facendo visitare la kasbah di origine araba e illustrando i progetti futuri di riqualificazione e servizi ulteriori. Le bellezze naturalistiche di Novacco sono state proiettate con un video nell’Auditorium degli Orti Mastromarchi. al termine della visita, la delegazione parlamentare si è spostata all’isola ecologica in contrada Soda e proprio qui, preso atto dell’efficienza e sostenibilità complessiva del ciclo cittadino dei rifiuti e della differenziata, hanno degustato il celeberrimo Moscato Passito, risorsa, esattamente come i rifiuti, di un territorio che ha deciso di cambiare strada e di scegliersi il proprio futuro.
Domani i grillini a Saracena – paese modello di efficienza e servizi
SARACENA (CS) – Gestione efficiente dei servizi e riferimento per le politiche di sviluppo sostenibile, Saracena un modello virtuoso in Calabria. Un percorso intelligente e lungimirante che ha catturato l’attenzione del Movimento 5 Stelle. Una delegazione nazionale di Senatori e Deputati del M5S, guidati vicepresidente della Camera dei Deputati Luigi DI MAIO, approderanno in Paese domani, SABATO 4 alle ore 10. Dal ciclo delle acque e quello dei rifiuti, il Paese del Moscato Passito rimane un esempio da imitare nel Meridione.
A darne notizia dell’iniziativa è il Primo Cittadino Mario Albino GAGLIARDI che si dice sin da ora soddisfatto per l’attenzione nazionale che il movimento dei Grillini destina agli sforzi di una comunità e di una squadra amministrativa che sta dimostrando come sia possibile, anche in Calabria, offrire esempi di normale efficacia ed efficiente gestione della cosa pubblica.
La visita della delegazione del M5S – dichiara il Sindaco – dimostra che siamo sulla strada giusta. Speriamo – continua – che da questo incontro possano emergere eventuali iniziative legislative. Sicuramente – chiosa il Sindaco – farò presente il problema ribadito in più parti e occasioni che chi fa la raccolta differenziata deve pagare di meno.
Alla visita, saranno presenti i responsabili dei vari circoli calabresi. Tra gli altri, ci saranno anche Sebastiano BARBANTI e il Senatore Nicola MORRA.
La tappa di domani, SABATO 4, fa seguito ad un primo proficuo incontro tra gli amministratori di Saracena e la delegazione dei Grillini svoltosi in occasione di un convegno sul sistema dei rifiuti, tenutosi a Catanzaro qualche tempo fa, alla presenza di 15 parlamentari de i 5 Stelle di tutto il Meridione.
Il Sindaco GAGLIARDI era stato invitato per illustrare e portare a conoscenza di tutti la propria testimonianza del modello virtuoso del Paese del Moscato Passito balzato più volte all’interesse della cronaca nazionale.
A Saracena un suggestivo presepe vivente con bambini
SARACENA (CS) – Tra le iniziative finalizzate al recupero e valorizzazione delle tradizioni e della memoria popolare, sicuramente quella del Presepe Vivente è tra le più suggestive e coinvolgenti. Soprattutto se i protagonisti sono i bambini. Sensibilizzare i più piccoli alla conoscenza del territorio ed alla valorizzazione delle tradizioni resta una delle sfide strategiche e pedagogiche più p importanti per lo sviluppo sostenibile dei territori. Attraverso la promozione della riscoperta degli antichi mestieri, degli usi e dei costumi. Solo così si favorisce il dialogo e il rispetto reciproco tra generazioni e si costruisce insieme un tessuto sociale più coeso e dinamico.
Il Sindaco Mario Albino GAGLIARDI plaude all’iniziativa della scuola dell’infanzia che ha all’allestito un presepe vivente molto suggestivo, grazie al lavoro degli insegnanti e con la preziosa collaborazione dei bambini.
Il presepe è stato aperto al pubblico giovedì 19 e ieri venerdì 20 e vi hanno partecipato tutte e tre le sezioni. Un lavoro complesso che ha impegnato tutti. Si è iniziato a lavorare al progetto sin dal mese di ottobre. L’intera scenografia è stata realizzata con materiali riciclati come carta e cartone, ritagliati e dipinti dai docenti e dai piccoli studenti.
I vari utensili e oggetti antichi sono stati reperiti grazie alla collaborazione dei genitori. Risultato: un piccolo capolavoro curato nei minimi dettagli.
A partire dall’ingresso, dove era posta una recinzione con all’interno 2 piccoli agnelli. All’interno della sezione A è stato ricreato un pastificio; nella sezione B si sono potuti ammirare gli antichi mestieri delle lavandaie, dei calzolai e dei falegnami. Diverse le scene di vita quotidiana. Nella sezione C é stata riproposta la casa dei contadini con l’angolo cucina e camera da letto in un unico ambiente. Vi erano finanche i contadini alle prese con la raccolta delle olive. Nell’atrio sono stati allestiti l’angolo della frutta e un’osteria. Infine, nell’ambiente più grande, la stalla che ha ospitato la sacra famiglia, angeli, pastori e zampognari.
L’atmosfera è stata impreziosita da una melodia natalizia in sottofondo. I bambini si sono mostrati entusiasti e collaborativi e hanno interpretato la propria parte con serietà, nonostante la tenera età. Soddisfatti insegnanti, genitori, pubblico e soprattutto loro, i veri protagonisti: i piccoli studenti.
Oltre al Sindaco Mario Albino GAGLIARDI, hanno visitato il presepe il parroco don Leone, i bambini della scuola dell’infanzia di Morano Calabro e gli alunni della scuola primaria di Saracena.